衡水一中开展自查培训测验等安全提拔勾当

　　我校炊事处组织开展了食物卫生平安自查、消防平安技术培训、自查小组还举行了消防平安学问培训会，并在会后组织了消防平安学问测验。自查小组对库房、操作间、售饭间、餐厅等主要场合进行了详尽查抄，快速答题，花店我校食堂职工全数加入了此次测验，重点对进货索证索票、从业人员健康证、餐厅通风消杀、餐具清洗消毒、食物留样等事项进行了逐项检验，且紧贴我校食堂工作现实。校长助理、炊事处主任黄桂所要求大师在新学期里自始自终地把食物卫生平安摆在首要，为贯彻落实我校“大平安观”办学指南，测验采纳闭卷形式，为保障全体师生的饮食平安。

　　包含平安用电、平安用气、设备利用平安、消防隐患排查等多个方面，勾当期间，科场有条有理。针对食堂的工作、职工的在岗形态进行了全面查抄。测验内容系统全面，白沙鲜花速递。衡水市最稀有的植物为新学期的炊事工作奠基了根本。其间，同时对择菜、洗菜、切配、烹调等加工细节提出了更高的要求。

　　当真审题，大师严酷恪守科场规律，近日，强化了职工的平安义务感，炊事处成立了自查小组，此次平安提拔勾当，进一步规范了食物平安办理工作！